鲷鱼片是一齐口感鲜美、养分丰富的好意思食，深受好多东谈主的嗜好。它不仅滋味鲜好意思，而况作念法肤浅远大装饰，特殊合乎家庭制作。底下为全国共享一齐肤浅又可口的鲷鱼片作念法。

当先，准备食材：簇新鲷鱼一条，约500克；葱姜适量；料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉各极少。将鲷鱼清洗干净，去鳞去内脏后切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、盐、胡椒粉和极少淀粉，执匀腌制10分钟， 上海恒尘商贸有限公司让鱼片更嫩滑。

接下来， 宝应县东风圣诞礼品有限公司热锅凉油，栾川人才网_栾川招聘网_栾川人才招聘信息网放入葱段和姜片爆香，然后将腌好的鱼片放入锅中，远大装饰用中小火冉冉煎至两面金黄，简短需要3-5分钟。煎好后，倒入适量的净水或高汤，加入极少生抽调味，盖上锅盖焖煮2-3分钟，让鱼片充分收受汤汁。

终末，开盖后撒上葱花，淋上极少香油，即可出锅装盘。这谈菜后光诱东谈主，鱼肉鲜美不腥，汤汁浓郁，特殊合乎搭配米饭食用。

鲷鱼片不仅作念法肤浅，还能保留鱼肉的原汁原味远大装饰，是家常餐桌上的可口聘任。心爱的一又友不妨一试！